白玉县市场监督管理局扎实开展疫情防控暨冷链食品监管工作

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2021-01-13 06:23:00

来源：

白玉县人民政府

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一是摸清底数。组织执法人员，深入全县4片区摸排冷链食品经营底数，据统计，全县冷链食品经营单位228家，其中冷链食品批发1家，冷链食品流通单位75家，餐饮单位152家。截至目前，11家餐饮单位、12家流通单位已清空进口冷链食品。

二是核酸检测。对冷链食品从业人员、经营场所、冷链食品进行核酸检测，截至目前，共开展核酸检测249份，其中冷链食品从业人员咽拭子41份，进口及冻制品表面94份，案板及操作台面63份，污水5份，快递及外卖人员14份，检测结果均为阴性。

三是平台录入。指导经营户按规定对所储存和销售的冷链食品进行“川冷链”平台录入，切实做到来源可查，去向可追。截至目前，共出动执法人员105人次，已录入“川冷链平台”经营单位182家。